Коптильня Mzavod Исида на 39л 2мм с термометром

Коптильня Mzavod Исида на 39л 2мм с термометром — это высококачественное устройство для горячего копчения, которое превратит приготовление домашних деликатесов в настоящее удовольствие. Созданная из сертифицированной стали толщиной 2 мм с применением лазерной резки, эта модель обеспечивает долговечность и безупречный результат. Ее продуманная конструкция с гидрозатвором и встроенным термометром позволяет точно контролировать процесс, гарантируя идеальный вкус и аромат копченых продуктов. С объемом 39 литров, она идеально подходит для приготовления мяса, рыбы или птицы для большой компании.

Идеальный контроль и чистота процесса

• Гидрозатвор: эффективная система гидрозатвора полностью блокирует выход дыма из изделие, направляя его через специальный отвод. Это позволяет использовать устройство даже в домашних условиях, на балконе или в беседке, без распространения запаха.
• Встроенный термометр: интегрированный термометр на крышке обеспечивает точный контроль температуры внутри посуда, что критически важно для достижения идеального копчения и сохранения сочности продуктов.
• Удобный поддон для жира: специальный поддон с ручкой и полозьями собирает весь стекающий жир и излишки, предотвращая их попадание на щепу. Это значительно упрощает процесс очистки после использования и предотвращает пригорание.

Максимальная вместительность и функциональность

• Два уровня решеток: модель оснащена двумя уровнями сварных стальных решеток, расположенных друг над другом (в комплекте 21 решетка). Это позволяет одновременно готовить значительное количество продуктов, экономя время и энергию.
• Крючки для подвешивания: внутри "крышки-домика" предусмотрен приваренный стальной прут, на который можно удобно разместить 6 крючков (входят в комплект) для подвешивания рыбы, куриных грудок, ножек или крылышек. Это расширяет возможности копчения и позволяет готовить продукты разных форм и размеров.
• Удобство использования: крышка и нижняя прямоугольная часть устройство оборудованы прочными ручками, облегчающими транспортировку и эксплуатацию изделия.

Долговечность и безопасность материалов

• Прочная сталь 2 мм: изготовленная из сертифицированной стали толщиной 2 мм, данная модель гарантирует исключительную прочность и устойчивость к деформациям при высоких температурах.
• Защитное покрытие: внутренние поверхности обработаны льняным маслом для антипригарных и антикоррозийных свойств, а снаружи изделие покрыта черной термостойкой эмалью, выдерживающей до 800°C. Это обеспечивает долговечность и безопасность при контакте с пищей.
• Безупречное качество сварки: все сварные швы выполнены без дефектов, таких как трещины или прожиги, а наружные места сварки тщательно обработаны, что подтверждает высокое качество и надежность конструкции.

Технические характеристики

• Объем: 39 л (объем нижней части: 27 л)
• Толщина металла: 2 мм
• Вес: 15,2 кг
• Габаритные размеры посуда (с ручками): 54,6х30,6х35,2 см
• Размер модель (без ручек): 54,6х30,6х32,2 см
• Размер нижней части: 47х23х25 см
• Габариты в упаковке: 56х32х37 см
• Страна производителя: Украина